Education • Experience

"Stingless Bee 101” Session Season2

 “Stingless Bee 101” Session Season2”

โดยศูนย์วิจัยผึ้งพื้นเมืองและแมลงผสมเกสร
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี จ.ราชบุรี
และ ทีมงาน Somdul Agroforestry Home

ชวนมาทำความรู้จักสัตว์พื้นเมืองชนิดหนึ่งของบ้านเราที่น้อยคนจะรู้จัก “ชันโรง” หน้าตาไม่เหมือนผึ้งทั่วไป เหล็กในก็ไม่มีเหมือนผึ้งชนิดอื่นๆ แต่มีพฤติกรรมเหมือนผึ้ง ช่วยผสมเกสร เก็บน้ำหวาน มีน้ำผึ้งให้เรารับประทานได้เหมือนกัน แต่ไม่มีเหล็กใน ไม่อันตรายเหมือนผึ้งทั่วไป

เก็บคำถามเหล่านี้ และมาหาคำตอบร่วมกัน ลงลึกถึงข้อมูลพื้นฐานว่าจริงๆแล้วเจ้าชันโรงคือผึ้งหรือไม่? ประโยชน์ที่ได้รับจากชันโรงจริงๆ แล้วไม่ใช่แค่น้ำผึ้งที่มีคุณค่าทางสารอาหาร แต่ในสเกลสิ่งแวดล้อม ชันโรงสร้างผลกระทบได้อย่างไรบ้าง? ไปจนถึงภาคปฏิบัติ สัมผัสใกล้ชิด ลงมือเก็บน้ำผึ้ง ศึกษาวิถีชีวิตเขาจากรังชันโรงจริงๆ โดย “อ.ปรีชา รอดอิ่ม และ รศ.ดร.อรวรรณ ดวงภักดี “Regional President of Asia” ของสมาคมผึ้งโลก “Executive Council Of Apimondia”
.
ค่าสมัครเพียง 950.- / 1ท่าน
รวมอาหารกลางวัน เครื่องดื่ม และของว่าง 

--------------

กำหนดการกิจกรรม
“อบรมถ่ายทอดเทคโนโลยีการเลี้ยงชันโรง”

08.30น.-09.00น. ลงทะเบียนกิจกรรม + ต้อนรับและแนะนำกิจกรรม
โดย รศ.ดร.อรวรรณ ดวงภักดี หัวหน้าศูนย์วิจัยผึ้งพื้นเมืองและแมลงผสมเกสร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ราชบุรี

09.00น.-09.30น. ความสำคัญและความหลากหลายของผึ้งและชันโรง เอกลักษณ์เฉพาะของน้ำผึ้งไทย ศักยภาพทางการตลาดในประเทศและต่างประเทศ
โดย รศ.ดร.อรวรรณ ดวงภักดี

09.30น.-11.00น. ความหลากหลายทางชนิดและชีววิทยาของชันโรง ข้อควรระวังการเลือกชนิดของชันโรงที่มีศักยภาพในการเลี้ยง
โดย รศ.ดร.อรวรรณ ดวงภักดีและอ.ปรีชา รอดอิ่ม

11.00น.-12.00น. ชันโรง: การเลี้ยง การจัดการรังและวัสดุอุปกรณ์
โดย อ.ปรีชา รอดอิ่มและรศ.ดร.อรวรรณ ดวงภักดี

12.00น.-13.00น. รับประทานอาหารกลางวัน

13.00น.-14.30น. ภาคปฏิบัติ “องค์ประกอบรัง การเก็บเกี่ยวน้ำผึ้ง การดูแลรักษา การเก็บน้ำผึ้ง”
โดย อ.ปรีชา รอดอิ่ม, รศ.ดร.อรวรรณ ดวงภักดี, นายแมนรัตน์ ฐิติธนากุลและนางสาวนภสร แตงรอด

14.30น.-16.00น. ภาคปฏิบัติ “แยก/ย้ายรังชันโรงจากธรรมชาติลงกล่องเลี้ยง”
โดย อ.ปรีชา รอดอิ่ม, รศ.ดร.อรวรรณ ดวงภักดี, นายแมนรัตน์ ฐิติธนากุลและนางสาวนภสร แตงรอด

16.00น.-16.30น. สรุป แลกเปลี่ยนและซักถาม
16.30น. เดินทางกลับ

หมายเหตุ : กำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม

F2ce0d92a3d0f31658683b0613488e2ae84d0b6a
Organized by
Somdul Agroforestry Home