137164

ของว่างตำรับไทย : แป้งสิบ ช่อม่วง

ของว่างตำรับไทย: แป้งสิบ ช่อม่วง

ขึ้นชื่อว่าว่า ‘ขนมไทย’ ไม่ใช่เพียงแต่จะมีแค่ขนมรสหวานเพียงรสชาติเดียว ยังมีหลากหลายเมนูที่ละมุน กลมกล่อม สามารถทานเป็นของว่างได้

มาเรียนรู้วิธีการทำของว่างแบบไทยๆ ที่รสชาติไม่เลี่ยนจนเกินไปอย่างแป้งสิบและช่อม่วง พร้อมกับเรียนรู้วิธีการเลือกสรรวัตถุดิบ เรียนรู้ขั้นตอนการเตรียม และขั้นตอนการทำอย่างละเอียดตามแบบฉบับของการทำขนมไทยแท้ ที่สำคัญ สิ่งที่คุณจะไม่สามารถเรียนรู้ได้จากที่ไหนเลย คือเทคนิคพิเศษของแป้งและช่อม่วง ให้กลมกล่อมไม่เหมือนใคร!

มาเปลี่ยนวันหยุดวันเสาร์ที่ธรรมดา ให้เป็นวันแห่งการประดิษฐ์ของว่างแบบไทยไปด้วยกันกับเราสิ :3


สิ่งที่ผู้เข้าร่วมเวิร์คช็อปจะได้รับ:
- เรียนรู้การทำของว่างแบบไทย อย่างแป้งสิบและช่อม่วง ด้วยสูตรไทยแท้

- รู้จักการเลือกวัตถุดิบ การปรุงไส้ไก่และการปั้นแป้งให้ได้รสชาตที่ละมุนละไม ให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม ไม่เหมือนใคร
- เรียนรู้การจีบแป้งสิบและช่อม่วง

- เรียนรู้เทคนิคการจัดแต่งจานอาหารให้สวยงามและน่าทาน เพื่อนำเสิร์ฟ


เกี่ยวกับผู้สอน:
‘คุณเก้ วรีศ์พร ใจเกรียงไกร’ เป็นครูสอนทำอาหารไทยแท้ สูตรชาววัง จบการศึกษาปริญญาโทคณะภาษาและการสื่อสารจากสถาบันบัณฑิต พัฒนบริหารศาสตร์ จากนั้นได้ศึกษาเพิ่มเติมด้านอาหารไทย ที่โรงเรียนช่างฝีมือในวัง(หญิง) ได้รับการฝึกวิชาอาหาร-ขนม ชั้นต้น-ชั้นสูง เป็นเวลากว่า 800 ชั่วโมง พร้อม Certificate รับรองว่าผ่านการทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ พร้อมถ่ายทอดศาสตร์การทำอาหารหารไทยแบบต้นตำรับทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ

ราคา 1,690 บาท


วันที่ :  เสาร์ที่ 26 สิงหาคม 2560

เวลา : 13.00 - 16.00 น.

สถานที่ : HUBBA-TO



สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและได้ที่

Inbox : www.facebook.com/hubbato

Email : hubba-to@hubbathailand.com

Tel. : 02-118-0839


หมายเหตุ

HUBBA-TO ขอสงวนสิทธิ์ในการคืนค่าใช้จ่ายทุกกรณี



Tickets

No Tickets Available!

Need Help?
Call : 062-593-2224
Mon - Fri 10.00 - 18.00
Email :  pop@eventpop.me
Line : @eventpop
Required Attendee Information
Icon full name

Full Name

Icon phone number

Phone Number

Icon email

E-mail

Ticket Available In
Icn tix email

Email

Icn tix app

App

Icn tix print

Printable PDF

11813483 1888924294665384 3494872390081663483 n

HUBBA-TO

HUBBA-TO The largest co-creation community and artisan hub in Southeast Asia. Offering over 800 square meters of creative workspace, HUBBA-TO is a 24/7 collaborative coworking space for artists, designers, freelancers, makers, and thinkers alike. With dedicated workshop rooms, members can access a range of tools and equipments for all sorts of creative activities supported with workshops and classes for everyone to explore, try (and fail), and shape their dreams into reality.