ของว่างตำรับไทย: แป้งสิบ ช่อม่วง

มาเรียนรู้วิธีการทำของว่างแบบไทยๆรสชาติไม่เลี่ยนจนเกินไป และอร่อยถูกใจกำลังดีอย่าง 'แป้งสิบ' ตั้งแต่การเลือกสรรวัตถุดิบ ไปจนถึงขั้นตอนการทำอย่างละเอียดตามแบบฉบับชาววัง และสนุกกับการจับจีบให้เป็นรูปนกน้อยสุดน่ารัก พร้อมเทคนิคพิเศษที่หาที่ไหนไม่ได้ ที่จะทำให้แป้งสิบของคุณกลมกล่อมไม่เหมือนใคร!

มาเปลี่ยนวันหยุดวันเสาร์ที่ธรรมดา ให้เป็นวันแห่งการประดิษฐ์รสชาติแบบไทยไปด้วยกันกับเราสิ :3

สิ่งที่ผู้เข้าร่วมเวิร์คช็อปจะได้รับ:
- เรียนรู้การทำของว่างแบบไทย อย่างแป้งสิบและจีบนก ด้วยสูตรไทยแท้

- รู้จักการเลือกวัตถุดิบ การปรุงไส้ไก่และการปั้นแป้งให้ได้รสชาตที่ละมุนละไม ให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม ไม่เหมือนใคร
- เรียนรู้การจีบแป้งสิบและช่อม่วง

- เรียนรู้เทคนิคการจัดแต่งจานอาหารให้สวยงามและน่าทาน เพื่อนำเสิร์ฟ

เกี่ยวกับผู้สอน: 
‘คุณเก้ วรีศ์พร ใจเกรียงไกร’ เป็นครูสอนทำอาหารไทยแท้ สูตรชาววัง จบการศึกษาปริญญาโทคณะภาษาและการสื่อสารจากสถาบันบัณฑิต พัฒนบริหารศาสตร์ จากนั้นได้ศึกษาเพิ่มเติมด้านอาหารไทย ที่โรงเรียนช่างฝีมือในวัง(หญิง) ได้รับการฝึกวิชาอาหาร-ขนม ชั้นต้น-ชั้นสูง เป็นเวลากว่า 800 ชั่วโมง พร้อม Certificate รับรองว่าผ่านการทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ พร้อมถ่ายทอดศาสตร์การทำอาหารหารไทยแบบต้นตำรับทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ

ราคา 1,600 บาท

วันที่ :  เสาร์ที่ 30 กันยายน 2560

เวลา : 13.00 - 16.00 น.

สถานที่ : HUBBA-TO

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและได้ที่

Inbox : www.facebook.com/hubbato

Email : hubba-to@hubbathailand.com

Tel. : 02-118-0839

หมายเหตุ

HUBBA-TO ขอสงวนสิทธิ์ในการคืนค่าใช้จ่ายทุกกรณี