Spectrum'e Cake

ครั้งแรกในประเทศไทยกับ Workshop ขนมสุด Exclusive!! ระหว่างเชฟ B.wish (IG: @bwishxpastry) แห่งร้าน SHUGAA กับเค้กดีไซน์เนอร์ชื่อดัง Shaun Teo (IG: @shaunteocreations) ซึ่งกำลังเป็นที่พูดถึงกันมากที่สุดในขณะนี้ กับยอดจองเต็มทุกคลาสทั่วเอเชีย 

***************************************

*ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถเรียนได้* 

*เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการต่อยอดธุรกิจ หรือ เริ่มธุรกิจในวงการขนมแบบใหม่ที่กำลังเป็นที่นิยมทั่วทั้งเอเชีย*

*ทั้งนี้เชฟจะสอนเทคนิคในการเพิ่มมูลค่าของสินค้า ซึ่งวัตถุดิบทุกอย่างในคลาสเรียนสามารถหาได้ในบ้านเรา และผู้เรียนสามารถกลับไปทำได้จริง*

***************************************
• Shaun Teo เป็นเค้กดีไซน์เนอร์รุ่นใหม่ที่มีชื่อเสียงโด่งดังในขณะนี้ กับผลงานอันโดดเด่น ด้วยเทคนิคการทำ Chocolate decorations และวิธีการ shadingโทนสี รวมไปถึงการจัดแต่งเค้กที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ที่ยังไม่มีใครเคยทำ จนเป็นที่ยอมรับกันอย่างแพร่หลาย และได้รับเชิญไปสอนทั่วเอเชีย ทั้งนี้ยังมีโอกาสได้จัด workshop ร่วมกับเค้กดีไซน์เนอร์ระดับโลกท่านอื่นๆอีกด้วย

โดย Workshop ครั้งนี้จะพิเศษยิ่งกว่า เพราะเค้กดีไซน์เนอร์ Shaun Teo ท่านนี้จะมาแบ่งปันวิธีการตกแต่งเค้กสไตล์ใหม่แบบจัดเต็ม! กับเทคนิคและเคล็ดลับที่ไม่เคยเปิดเผยที่ไหนมาก่อนซึ่งนักเรียนจะได้เรียนรู้วิธีการทำดอกไม้เวเฟอร์ที่สามารถทานได้จริง, Chocolate decorations, Crystal isomalt และเทคนิคการจัดวางองค์ประกอบบนเค้กต่างๆให้สวยงาม 

Spectrum'e (29 พ.ย.60) :

 📝เป็นเทคนิคการ shading โทนสีและตกแต่งเค้กสไตล์ Pastel canvas แสนหวาน และฮอตสุดในขณะนี้รวมถึงการทำ Glossy marble effect chocolate sail และ ดอกไม้เวเฟอร์สีพาสเทลที่ทานได้จริงรับรองได้เลยว่าคุ้มค่าแน่นอน!

...ความพิเศษยังไม่หมดเพียงเท่านี้ กับสาธิตการทำ Mirror glazed cake สุดน่ารักตามสไตล์ เชฟ B.wish ในธีมคริสต์มาส
ซึ่งนักเรียนจะได้เรียนรู้แต่ละเทคนิคอย่างละเอียดในทุกขั้นตอน กับสูตรลับที่เชฟ B.wish ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับ Workshop นี้เท่านั้น!...

***************************************

รายละเอียด Workshop
• Certificate รับรองการเข้าร่วม Workshop
• นำผลงานที่ลงมือทำกลับบ้านได้
• ผู้ร่วมคลาสทุกคนได้ลงมือปฏิบัติจริง (ไม่ต้องมีพื้นฐานก็สามารถเรียนได้ )
• สาธิตการทำขนมสุดพิเศษจากเชฟ B.wish!
• สูตร,ผ้ากันเปื้อน และ วัตถุดิบสำหรับผู้เรียนทุกท่าน
• อาหารกลางวัน, เครื่องดื่ม และขนมจากร้าน SHUGAA สำหรับผู้เรียนทุกท่าน
• ฟรี! Fondant gift set และ ของขวัญสุดพิเศษจากเชฟ (มูลค่ารวม 3,500 บาท) 

*เราตั้งใจให้นักเรียนทุกคนได้รับความรู้อย่างทั่วถึงและได้ลงมือปฏิบัติจริงทุกคน โดยจะจำกัดเพียง 12 ท่านต่อ 1 คลาสเท่านั้น ซึ่ง Workshop จะสอนเป็นทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ*

***************************************

วันที่เรียน:
Spectrum'e cake (29 พ.ย.60)
เวลา: 10.00น. - 16.30น.

สถานที่เรียน: SHUGAA dessert bar (BTS เอกมัย)
https://goo.gl/maps/QVshJJVHgnk 

จองด่วนหรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่...
1. https://line.me/R/ti/p/%40shugaa 
2. http://m.me/SHUGAA.dessertbar