Choose Your Language
ไทย English

Cover 851x400 01

ไอเดียเงินล้าน

งานสัมมนา ‘ ไอเดียเงินล้าน ’


ทำไมทำร้านอาหารแล้วไม่รวยสักที!
มาเจอ 4 ตัวจริง ที่ทำร้านอาหารจนสามารถจับเงินล้าน
สุดยอดงานสัมมนา อายุน้อยร้อยล้าน อคาเดมี คอร์ส 'ไอเดียเงินล้าน' 
เจาะลึกธุรกิจร้านอาหาร! เผยสูตรลับไขความสำเร็จ สร้างรายได้ที่ไม่ธรรมดา


เปิดประสบการณ์ และแรงบันดาลใจหลากมุมมอง สำหรับใครทีมองหา... 


-ไอเดียสร้างสรรค์ สร้างธุรกิจร้านอาหารให้แตกต่างจากตลาด สู่การเพิ่มมูลค่าเมนู เพื่อดึงลูกค้าเข้าร้าน 
 และเพิ่มยอดขาย ด้วยวิธีการอย่างมีประสิทธิภาพ
-พลิกธุรกิจร้านอาหาร ธรรมดา ให้เป็นธุรกิจที่สร้างเงินหลักล้านได้อย่างมหาศาล
-ขยาย และต่อยอดธุรกิจ ให้เติบโต สามารถสร้างรายได้อย่างต่อเนื่อง และมั่นคง
หากคุณเคยสงสัยว่า ทำไม??? 


ทำร้านแล้วไมรวยสักที..
ทำร้านอาหารแล้วเหมือนย่ำอยู่กับที่..
ทำไปทำมายอดขายตกลงเรื่อยๆ..
ทำยังไงถึงจะสามารถพัฒนาร้านให้ดีขึ้นได้.. 


หากคุณเคยสงสัยว่าทำไมประเทศไทยที่มีแหล่งขายอาหาร และร้านอาหารมากมายกระจายตัวอยู่ตามทั่วทุกพื้นที่ สามารถหารับประทานได้ง่ายได้ทุกที่ ทุกเวลา แต่จะมีอยู่สักกี่ร้าน ทีเรียกได้ว่าประสบความสำเร็จอย่างแท้จริง สร้างรายได้อย่างยั่งยืน หรือเป็นรายได้หลักของครอบครัว หากคุณเป็นหนึ่งคนที่เกิดคำถามนี้ 

        พบกับคำตอบจากนักธุรกิจทางด้านอาหารตัวจริง เปิดกลยุทธ์ วิธีการคิด การแก้ไขอุปสรรค์ และการลงมือทำให้ ‘ร้านอาหาร’ กลายเป็น ‘ธุรกิจร้านอาหาร’ ในแบบที่ไม่เคยมีใครเคยพูดถึง และอย่างที่หลายๆคนอาจคาดไม่ถึง 

ไขทุกข้อสงสัย ที่จะช่วยเริ่มต้นไอเดียดีๆ ในการนำไปพัฒนาธุรกิจ หรือร้านอาหารเดิมของคุณให้ประสบความสำเร็จ และ สร้างสร้างสรรค์แนวคิดในการเข้าสู่ธุรกิจอาหารแบบแตกต่าง


        วิธีการต่อยอดธุรกิจร้านอาหารให้เพบกับคำตอบจากนักธุรกิจทางด้านอาหารตัวจริง เปิดกลยุทธ์ วิธีการคิด การแก้ไขอุปสรรค์ และการลงมือทำให้ ‘ร้านอาหาร’ กลายเป็น ‘ธุรกิจร้านอาหาร’ ในแบบที่ไม่เคยมีใครเคยพูดถึง และอย่างที่หลายๆคนอาจคาดไม่ถึง
 
        ไขทุกข้อสงสัย ที่จะช่วยเริ่มต้นไอเดียดีๆ ในการนำไปพัฒนาธุรกิจ หรือร้านอาหารเดิมของคุณให้ประสบความสำเร็จ และ สร้างสร้างสรรค์แนวคิดในการเข้าสู่ธุรกิจอาหารแบบแตกต่าง


สิ่งที่คุณจะได้รับจากการมาฟังสัมมนาในครั้งนี้

-เติบโต โดยไม่ต้องลงเงินเพิ่ม

-เคล็ดลับในการทำให้ร้านอาหารเป็นที่รู้จัก โดยไม่ต้องซื้อโฆษณา

-สรุปกลยุทธ์ทางด้านการตลาดจากผู้พูด ที่ผ่านการสรุปโดยอาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิ ผู้เชี่ยวชาญทางด้านการทำการตลาด และ Branding


ที่นี่ที่แรก ที่เดียว และรอบเดียวเท่านั้น
*ร่วมสร้างความสำเร็จไปด้วยกัน กับงานสัมมนา 'ไอเดียเงินล้าน' ในวันเสาร์ที่ 14 พฤษภาคม 2559                  
ณ อินเด็กซ์ ครีเอทีฟ วิลเลจ (สำนักงานใหญ่) สุขุมวิท 71 



กำหนดการ งานสัมมนาอายุน้อยร้อยล้าน อคาเดมี คอร์ส ‘ ไอเดียเงินล้าน ’

เผยสูตรลับไขความสำเร็จ สร้างเงินล้าน โดยกูรูวงการธุรกิจร้านอาหาร
วันเสาร์ที่ 14 พฤษภาคม 2559 ณ อินเด็กซ์ ครีเอทีฟ วิลเลจ (สำนักงานใหญ่) สุขุมวิท 71


09.00 - 09.30 น.        ลงทะเบียนเข้าร่วมงาน 

09.30 - 09.45 น.        เปิดงาน และดำเนินงานสัมมนา อายุน้อยร้อยล้าน อคาเดมี คอร์ส ‘ ไอเดียเงินล้าน ’

09.45 - 12.15 น.        สัมมนาพูดคุย กับ คุณ อาร์มี่ หิญชีระนันทน์ ผู้ก่อตั้ง และประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ร้าน Mother Trucker สัมมนาพูดคุย กับ คุณ วศินี อัคคชาติกุล ผู้ก่อตั้ง และประธานเจ้าหน้าที่บริหารร้าน GRAM และอาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิ รศ.กิตติ สิริพัลลภ Adjunct Faculty Member, Department of Marketing, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

12.15 - 12.30 น.        Q&A

12.30 - 13.30 น.        รับประทานอาหารกลางวัน

13.30 - 16.30 น.        สัมมนาพูดคุย กับ คุณ ศิรุวัฒน์ ชัชวาลย์ ผู้ก่อตั้ง และประธานเจ้าหน้าที่บริหารร้านตำมั่ว สัมมนาพูดคุย กับ คุณแคน ธนพร และ คุณพลอย - พลอยพรรณ มารควัฒน์ ผู้ก่อตั้ง และประธานเจ้าหน้าที่บริหารร้าน Crab & Claw และอาจารย์ผู้ทรงคณวุฒิ รศ.กิตติ สิริพัลลภ Adjunct Faculty Member, Department of Marketing,

มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

16.30 - 16.45 น.        Q&A

16.45 - 17.00 น.        จบการสัมมนา 


อาร์มี่ หิญชีระนันทน์

เจ้าของร้าน Mother Trucker
เบอร์เกอร์แปลกใหม่ สะใจ ใหญ่ โหด


จากกลุ่มวัยรุ่นที่สนใจอยากทำธุรกิจส่วนตัว จึงชักชวนเพื่อนสนิทมาเปิดร้านอาหารร่วมกัน โดยเกิดไอเดียจากการได้เห็นรถที่ขายอาหารของต่างประเทศ ซึ่งมีหน้าตาที่เท่ห์และมีความหลากหลาย จึงนำมาใช้เป็นเอกลักษณ์ให้กับร้านพร้อมกับเลือกเมนูเบอร์เกอร์ที่เป็นอาหารที่ทานง่าย โดยมาพร้อมกับสโลแกนที่ว่า “สะใจ ใหญ่ โหด” นิยามว่าเบอร์เกอร์ของร้านไม่ใช่ “จังก์ฟู้ด” แต่เป็น “กูร์เมต์ เบอร์เกอร์” ที่ให้คุณค่าทางอาหารมากกว่า และเชื่อใจได้ถึงความสด สะอาด ของวัตถุดิบ อีกทั้งยังมีการเปลี่ยนรูปแบบเบอร์เกอร์ตามเทศกาลโดยการดัดแปลงขนมปัง เช่น สีดำช่วงวันฮาโลวีน สีเขียวช่วงวันคริสมาสต์ เปิดมามากกว่า 2 ปี ปัจจุบันเพิ่มจำนวนรถที่ใช้ เพื่อให้เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายที่ต้องการจะบริโภคอาหารที่ผสมผสานไอเดีย  

“คิดให้ถี่ถ้วนแล้วลงมือทำ แม้จะเจอปัญหาบ้างแต่ก็จะผ่านไปได้”




แก้ม วศินี อัคคชาติกุล
Founder of GRAM Cafe
ร้านขายอาหารบวกไอเดีย “ ขายอาหารเช้าแบบตลอดทั้งวันจากทุกมุมโลก ”


จากความชอบส่วนตัวเกี่ยวกับการท่องเที่ยว รวมถึงการรับประทานอาหารเช้าทั่วทุกมุมโลก จึงตัดสินใจเดินทางตามความชอบ เปิดร้านอาหารเล็กๆที่แตกต่างด้วยการเสิร์ฟอาหารเช้าขายแบบตลอดวัน วัตถุดิบแบบปลอดสารพิษ มีความเป็นออแกนิกเพื่อคนรักสุขภาพโดยเฉพาะ ภายใต้ชื่อ “GRAM” ตามชื่อมาตรวัดชั่งวัตถุดิบ และยังหมายถึงชื่อของตัวเอง เนื่องจากร้านนี้เปิดมาจากอาหารในแบบที่ตนเองชื่นชอบ สร้างรายได้ 10 ล้านบาท ปัจจุบัน 
เปิดขยายเป็น 3 สาขา คือ 
1. สาขา The 49 Terrace
2. สาขา The Maharaj
3. สาขา The Emquartier

“เริ่มทุกอย่างจากความชอบ เมื่อพบเจออุปสรรคจะทำให้เราไม่ย่อท้อ” 




เบส ศิรุวัฒน์ ชัชวาลย์ 
ประธานกรรมการบริหาร บริษัท เครซี่ สไปร์ซี่ กรุ๊ป จำกัด
ร้านอาหารอีสานที่แตกต่าง ด้วยเมนูที่หลากหลาย

จาก Creative Director ที่ผันตัวเองมาสู่การเปิดธุรกิจร้านอาหารอีสาน ต่อยอดจากร้านของครอบครัวที่เปิดขายยาวนานกว่า 23 ปี สู่ 60 เมนูที่ผ่านการคัดสรรว่าเป็นเมนูที่ขายดี รวมถึงการออกแบบดีไซน์ร้านที่แตกต่าง สร้างจุดเด่นด้วยการสร้างชื่อที่จดจำง่ายบนโลโก้ที่จดจำง่าย ภายใต้ชื่อร้าน “ตำมั่ว” กับสโลแกนที่ว่า “อาหารรสจัด ถนัดเรื่องตำ” ขยายสาขาสู่ประเทศเพื่อนบ้านทั้งประเทศพม่า ลาว และกัมพูชา ปัจจุบันมีแบรนด์ร้านอาหารในเครือกว่า 96 สาขาทั้งในประเทศ และต่างประเทศ สร้างยอดขายปีที่ผ่านมากว่า 800 ล้านบาท 

“คิดแบรนด์ใหม่สามารถคิดได้ทุกวัน แต่ทำอย่างไรให้แบรนด์นั้นอยู่ได้นาน”



พลอย - พลอยพรรณ และ แคน - ธนพร มารควัฒน์ 
เจ้าของธุรกิจร้านอาหาร Crab and Claw
สร้างความแตกต่าง ด้วยร้านอาหารทะเลสไตล์ New England


คุณพลอยพรรณ มารควัฒน์ จากความชื่นชอบอาหารไทย และชื่นชมความพิถีพิถันของขนมไทยบวกกับการเป็นนักธุรกิจไฟแรงที่ต้องการเรียนรู้สิ่งใหม่ๆอยู่เสมอซึ่งเอื้อต่อธุรกิจ ปัจจุบันช่วยธุรกิจร้านอาหารของครอบครัว และดูแลกิจการร้านอาหารมากมายประกอบด้วยร้าน Naj Exquisite Thai Cuisine, Naj Thai Cooking School, Naj Collection, The Local by Oam Thong รวมถึงร้าน “Crab and Claw” ที่โดดเด่น และแตกต่าง

“การทำธุรกิจสิ่งที่สำคัญคือ การสร้างความแตกต่างในธุรกิจ”


คุณธนพร มารควัฒน์ หรือเชฟแคน ด้วยความชื่นชอบการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก ทำให้ตัดสินใจศึกษาด้านอาหารเพื่อมาสานต่อธุรกิจของครอบครัว นอกจากนั้นยังสร้างความแตกต่างด้วยการเปิดร้านอาหารทะเลสไตล์ New England ภายใต้ชื่อร้าน “Crab and Claw” ในปี 2015 โดยสาขาแรกเปิดที่ Emquartier สร้างยอดขาย และความแตกต่างให้กับธุรกิจร้านอาหาร

“การทำอาหารไม่จำเป็นต้องใส่เครื่องปรุงมากมาย เพียงแต่คุณใส่ความรักและความสุขลงไป อาหารก็จะออกมาอร่อย”


ร่วมสร้างความสำเร็จไปด้วยกัน กับงานสัมมนา ' ไอเดียเงินล้าน '
ในวันเสาร์ที่ 14 พฤษภาคม 2559
ณ อินเด็กซ์ ครีเอทีฟ วิลเลจ (สำนักงานใหญ่) สุขุมวิท 71 



สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
: โทร 083-989-6822 และ  091-849-0823
: www.ryounoi100lanacademy.com



จัดโดย
อินเด็กซ์ ครีเอทีฟ วิลเลจ และ มัชรูม เทเลวิชั่น



Tickets

No Tickets Available!

983588 572841566094284 1892709599 n

อายุน้อยร้อยล้าน Academy

อยากมีธุรกิจร้อยล้านให้คิดอย่าง 100 ล้าน

Need help?

Contact our Customer Support.
Everyday from 10.00 to 18.00

For Organizer

Event Pop Co., LTD